La tradizione enogastronomica pugliese, apprezzata in tutta Italia e nel mondo, viene celebrata dalla Fondazione Nikolaos in occasione del premio “Puglia a tavola”. Durante l’evento vengono assegnati premi ai personaggi della ristorazione nostrana che hanno contribuito a rafforzare l’immagine del territorio, incrementandone l’attrattiva turistica.
La serata di gala si svolge in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Armando Perotti di Bari, che la ospita l’evento e permette ai propri studenti di parteciparvi come chef e direttori di sala, mettendo in mostra tutte le abilità acquisite nel corso degli anni di studio, dalla gestione della sala alla preparazione delle portate, dimostrando l’eccellenza della formazione offerta dall’Istituto alberghiero barese.
Fondazione Nikolaos è uno dei centri di studio più importanti del barese, poiché si propone di essere un ponte di collegamento tra popoli e culture ed è sempre in prima linea nel patrocinio e promozione di convegni, seminari e corsi di studio e formazione.
L’Auchan di Mesagne si è vestito di tradizione con lo showcooking live “Ricette di famiglia”, una sfida culinaria che ha rivoluzionato la quotidianità del centro commerciale. Tra gli esercizi commerciali sono comparse due postazioni cucina professionali che hanno ospitato le lezioni di cucina degli chef più noti del panorama pugliese e le sfide tra cuochi amatoriali.
Trasformare una semplice serata di shopping in un’esperienza indimenticabile è stata la sfida che il nostro team eventi ha affrontato per soddisfare il C.C. Le Colonne di Brindisi durante il Black Friday del 2019. La passeggiata d’acquisti nell’ampio centro commerciale si è colorata di luci e forme strabilianti offerti dallo spettacolo di ViandARTE, un evento artistico diffuso e itinerante che rompe le consuete regole di messa in scena e pone al centro della dinamica il pubblico, ideato e realizzato dalla compagnia di musical Vitruvians Performing Arts.